Les recettes culte - Cuisiner chinois - Ross Dobson - Marabout

Les recettes culte - Cuisiner chinois

de Ross Dobson (auteur)
Maison d'édition : Marabout
Collection : Cuisine du monde
janvier 2023

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Résumé

  100 recettes authentiques pour cuisiner comme en Chine.
Raviolis vapeur, pâtés impériaux, riz sautés, soupes de nouilles, travers de porc caramélisés…
Retrouvez de délicieux petits plats illustrant toutes les saveurs, la diversité et la richesse de la cuisine chinoise.

Caractéristiques

Collection : Cuisine du monde

Auteur(s) : Ross Dobson

Publication : 11 janvier 2023

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 41,5 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847, 3852

EAN13 eBook [ePub] : 9782501177795

EAN13 (papier) : 9782501175524

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