Résumé

Conserves au vinaigre,  conserves stérilisées,  conserves à l’huile,  conserves lacto-fermentées, confitures et sirops,  boissons fermentées et alcoolisées, bocaux prêts-à-manger. Ou l’art de la mise en bocal en 7 techniques et 100 recettes.

Caractéristiques

Collection : Par ingrédient

Auteur(s) : Linda Louis

Publication : 19 octobre 2022

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 48,8 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3850, 4079, 3848

EAN13 eBook [ePub] : 9782383381730

EAN13 (papier) : 9782383380795

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