Salades - Isabelle Guerre - Hachette Pratique

Salades

de Isabelle Guerre (auteur)
Maison d'édition : Hachette Pratique
Collection : Fait Maison
avril 2015

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Résumé

De la salade de chèvre au coleslaw, en passant par la salade Caesar, la salade thaïe à la mangue et aux crevettes, la salade de melon à la menthe, les rouleaux de printemps ou encore la fatouche libanaise, la chakchouka et la salade petit épeautre à la courge butternut, découvrez 76 recettes de salades complètes, salées et sucrées, végétariennes ou non.

Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour tailler les légumes et préparer des sauces d'accompagnement. Des astuces et des conseils vous aideront à annoncer fièrement : "C'est moi qui l'ai fait !"

Le "fait maison" est de retour dans les cuisines françaises. Cuisiner permet de partager de bons repas en famille ou entre amis et de consommer des aliments sains et équilibrés. Le goût, le prix, le choix des produits...alliez la qualité au plaisir !

Caractéristiques

Collection : Fait Maison

Auteur(s) : Isabelle Guerre

Publication : 29 avril 2015

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 50,1 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 eBook [ePub] : 9782014600445

EAN13 (papier) : 9782011167545

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