Petits gâteaux

Name: Petits gâteaux
Brand: E/P/A
SKU: 9782812307164
Price: 28.99 EUR
Availability: InStock
ISBN: 978-2-812-30716-4

de Chihiro Masui (auteur), Frédéric Anton (auteur), Richard Haughton (auteur), Christelle Brua (auteur)

Maison d'édition : E/P/A

novembre 2011

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28,99 €

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Résumé

Frédéric Anton, chef étoilé du restaurant Le Pré Catelan et juré vedette de l'émission MasterChef sur TF1, livre ici plus de 100 recettes de petits gâteaux : sablés, tuiles, macarons, muffins, cupcakes, cookies, meringues… prennent forme sous ses doigts et ceux de sa chef pâtissière, Christelle Brua. Les recettes, toutes simples, sont accompagnées de photos qui font de chacun de ces délices de véritables petits bijoux... sucrés !