La cuisine du Maroc - Fatéma Hal - Hachette Pratique

La cuisine du Maroc

de Fatéma Hal (auteur)
Maison d'édition : Hachette Pratique
Collection : Plats du monde
mars 2011
128 pages Téléchargement après achat
10,99 €

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Résumé

Aujourd'hui, à l'heure de la mondialisation, les palais européens osent s'aventurer vers des saveurs d'ailleurs. L'envie de découvrir d'autres goûts, d'autres cuisines, est réelle. Cet ouvrage se propose de mettre à la portée de ces gastronomes ouverts aux saveurs lointaines, la cuisine marocaine. 40 recettes raffinées à découvrir en photos et en reportages.

Caractéristiques

Collection : Plats du monde

Auteur(s) : Fatéma Hal

Publication : 23 mars 2011

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 55 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 eBook [ePub] : 9782012311763

EAN13 (papier) : 9782012303195

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