Thaïlande - Thomas FELLER - Hachette Pratique

Thaïlande

de Thomas FELLER (auteur)
Maison d'édition : Hachette Pratique
Collection : Fait Maison
janvier 2014

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Résumé

De Bangkok à Chiang Mai, voyagez à travers la Thaïlande en 80 recettes et découvrez ses saveurs parfumées : salade d'avocat au crabe, nems de porc et piment, boeuf "crying tiger", curry rouge de crevettes grillées, soupe de boeuf et lait de coco, pad thaï, wok de légumes, riz au lait de coco et mangue fraîche... Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour faire vos pâtes de curry et galettes de riz. Des astuces et des conseils vous aideront à annoncer fièrement : "c'est moi qui l'ai fait !".

Caractéristiques

Collection : Fait Maison

Auteur(s) : Thomas FELLER

Publication : 29 janvier 2014

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 104 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 eBook [ePub] : 9782012386082

EAN13 (papier) : 9782012316881

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