Choux et chouquettes - Eva Harlé - Hachette Pratique

Choux et chouquettes

de Eva Harlé (auteur)
Maison d'édition : Hachette Pratique
Collection : 50 best
janvier 2013
96 pages Téléchargement après achat
4,99 €

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Résumé

Choux et chouquettes sucrées et salées pour des apéros et des desserts gourmands ! Retrouvez les recettes de base pour réussir à coup sûr la pâte à choux, la crème pâtissière ou les glaçages.Chouquettes au sucre, chouquettes aux pépites de chocolat, chouquettes au parmesan, choux à la crème vanillée, choux au foie gras… 40 recettes pour revisiter ces classiques de la cuisine !

Caractéristiques

Collection : 50 best

Auteur(s) : Eva Harlé

Publication : 30 janvier 2013

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 11,5 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 eBook [ePub] : 9782012307964

EAN13 (papier) : 9782012384071

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