Parmentiers - Eva Harlé - Hachette Pratique

Parmentiers

de Eva Harlé (auteur)
Maison d'édition : Hachette Pratique
Collection : Petits Fait Maison
février 2018

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Résumé

Les parmentiers sont les plats complets qui plaisent aux petits comme aux grands. De la recette traditionnelle aux recettes plus originales, découvrez toutes les astuces pour toujours les réussir.

Hachis Parmentier traditionnel, Parmentier au confit de canard, Parmentiers paulet curry, Parmentier au cabillaud, Parmentier aux épinards, Parmentier courgettes chèvre ... 30 recettes à base de viande, poisson et veggie.

Un mode d'emploi détaillé vous explique tout ce que vous devez savoir pour réussir et varier les purées maison, pour choisir les bonnes viandes et les bons légumes, pour apporter le petit truc en plus qui fera de votre parmentier un plat unique ...

Caractéristiques

Collection : Petits Fait Maison

Auteur(s) : Eva Harlé

Publication : 7 février 2018

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 16,5 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847, 3848

EAN13 eBook [ePub] : 9782011172075

EAN13 (papier) : 9782013350419

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