Résumé

Dès que le printemps pointe son nez, vous vous précipitez sur les glaces et autres entrées ou desserts bien frais ? Alors laissez-vous tenter par les granités !

Sirotés avec une paille, comme un cocktail, ou dégustés à la cuillère, comme un sorbet, ils se déclinent en une grande variété de parfums et font la part belle aux fruits ou aux légumes. En entrée, savoureuse et surprenante, comme en dessert, léger et fruité, rafraîchissement garanti !

recettes de granités simplement irrésistibles :

Entrées givrées :

granité de tomate au basilic frozen gaspacho granité au concombre et à la feta

Desserts et boissons glacés :

granité à la mandarine et à la groseille granité au citron granité de framboise à l’orange granités aux sirops de fruits

Caractéristiques

Collection : Tendances gourmandes

Auteur(s) : Sandra Schumann

Publication : 14 mai 2014

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 26,5 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 eBook [ePub] : 9782035899316

EAN13 (papier) : 9782035899248

Avis

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