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Easy Algérie - Hanane Abdelli - Tancrede - Mango

Easy Algérie

Bases et recettes incontournables

de Hanane Abdelli - Tancrede (auteur), Fabrice Veigas (photographe)
Maison d'édition : Mango
Collection : Easy
mars 2025
144 pages Téléchargement après achat
7,99 €

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Résumé

La cuisine algérienne possède une richesse remarquable issue d’un patrimoine transmis de génération en génération. C’est une cuisine de partage et de convivialité, régionale, frugale, végétale, privilégiant les légumes, les légumineuses, les herbes aromatiques et les céréales.

Pains, entrées froides et chaudes, plats mijotés, couscous, soupes, salades découvrez cette cuisine savoureuse et conviviale caractérisée par sa simplicité et sa finesse.

Des recettes authentiques et délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients, des astuces et de nombreuses photos en pas-à-pas.

Cuisinez algérien, c'est easy !

Caractéristiques

Collection : Easy

Auteur(s) : Hanane Abdelli - Tancrede

Publication : 14 mars 2025

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 49,7 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3852

EAN13 eBook [ePub] : 9782317039379

EAN13 (papier) : 9782317038112

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