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Résumé

Jusqu’alors considéré comme mauvais pour la santé, le pain, élément clé de notre équilibre nutritionnel, fait son grand retour sur les tables et dans nos habitudes culinaires !

Voici 25 recettes pour retrouver les plaisirs du pain maison agrémentées de précieux conseils : pains pétris à la main ou à la machine, avec ou sans gluten, venus tout droit des régions du nord ou du sud…

Des recettes saines et gourmandes pour en finir avec les pains industriels ! C’est simple, rapide et bon pour la santé !

Caractéristiques

Auteur(s) : Aglaé Blin

Publication : 23 février 2021

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 5,81 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3848

EAN13 eBook [ePub] : 9782815318402

EAN13 (papier) : 9782815317054

Avis

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