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Résumé

Le cognac, que la couleur ambrée et les arômes ont rendu célèbre dans le monde entier, est une eau-de-vie produite à partir de vins récoltés et distillés uniquement dans la région de Cognac. Découvrez son histoire, ses secrets de fabrication, ses arômes et comment le déguster seul ou en cocktail grâce à 20 recettes classiques ou originales.

Caractéristiques

Collection : Alcools

Auteur(s) : Nicole Masson, Frédéric Le Bordays

Publication : 27 septembre 2017

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub (Reflowable)]

Contenu(s) : ePub (Reflowable)

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 4,36 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3859

EAN13 eBook [ePub (Reflowable)] : 9782317012334

EAN13 (papier) : 9782317012310

Avis

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