Résumé

Partez à la découverte de New York, avec Solar et Lonely Planet, à travers un voyage culinaire et coloré composé de 30 recettes incontournables et authentiques.

Cette nouvelle collection invite à la découverte de la cuisine de pays ou de capitales phares du monde entier.

Invitez la cuisine new yorkaise à votre table et faîtes un savoureux voyage le temps d'un repas ! Après un chatoyant panorama de la cuisine new-yorkaise, goûtez aux multiples saveurs offertes par cette cité cosmopolite, du streetfood au dinner.
Côté salé, régalez-vous avec les bagels au pastrami ou made in New York, le coleslaw, la pizza, les burritos, la salade Waldorf, les travers de porc marinés et grillés ou encore les onion rings.
Côté sucré, variez les saveurs entre les sundeas, les cheesecakes, les pancakes au sirop d'érable, le pop corn ou encore la tarte d'Halloween.

Au fil des pages, des anecdotes, des petits + Lonely Planet pour vous inviter au voyage.

Caractéristiques

Auteur(s) : Collectif

Publication : 3 octobre 2013

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 25,3 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3852

EAN13 eBook [ePub] : 9782263064319

EAN13 (papier) : 9782263062933

Avis

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