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Résumé

Qui n'a jamais mangé, enfant, ces petits gâteaux tendres et savoureux ? Retrouvez-les aujourd-hui dans de succulentes recettes alliant tradition et modernité.


Le financier se décline désormais à l'envi. Découvrez des recettes résoluments originales élaborées.

Initiez-vous d'abord à cette gourmandise avec les "sages" : ce sont les financiers les plus simples, tels les traditionnels "financiers de grand-mamie", les financiers café-noisette ou les P'tits tendres marbrés.

Puis goûtez aux "typés", aux parfums singuliers et prononcés, comme les financiers chocolat-gingembre ou le Divin moelleux coco-agrumes.

Enfin, osez les "extravagants", les plus élaborés et les plus surprenants de ces petits gâteaux, avec les financiers croustillants pop corn-Carambar ou encore les financiers crumbles.

Et, pour accompagner ces délices, l'auteur a également concocté d'onctueuses boissons qui achèveront de combler les plus gourmands : cappuccino cremosso, smoothie pêche-orgeat, elixir d'abricot ou encore nectar de chocolat blanc.

Avec ces Financiers, redécouvrez le plaisir du goûter !

Caractéristiques

Auteur(s) : Stéphanie Bulteau

Publication : 16 février 2012

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Contenu téléchargeable [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM Adobe (ePub)

Taille(s) : 11,9 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Contenu téléchargeable [ePub] : 9782263059520

EAN13 (papier) : 9782263047763

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