Pâte à choux facile
Résumé
Avec Pâte à choux facile, découvrez la simplicité et la facilité de recettes détaillées en pas-à-pas, et réussissez à coup sûr les principales recettes et techniques à base de pâte à choux :
Préparation de la pâte à choux
Préparation de la crème pâtissière vanille
Chouquettes nature
Chouquettes au chocolat
Gougères
Profiteroles
Religieuses choco-coco
Éclairs au café
Éclairs aux fraises
Paris-Brest aux noisettes
Saint-Honoré
Pets-de-nonne
Fingers croustillants crème noisettes-chocolat
Caractéristiques
Publication : 10 octobre 2013
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Contenu téléchargeable [ePub (Fixed layout)]
Contenu(s) : ePub (Fixed layout)
Protection(s) : Marquage social (ePub)
Taille(s) : 57 Mo (ePub)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3856
EAN13 Contenu téléchargeable [ePub (Fixed layout)] : 9782841236503
