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La transition caféière - François Ruf, Chantal Blanc-Pamard - Quæ

La transition caféière

Côte est de Madagascar

de François Ruf (auteur), Chantal Blanc-Pamard (auteur)
Maison d'édition : Quæ
juin 2008
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15,99 €

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Résumé

Cet ouvrage présente deux études sur la caféiculture paysanne à Madagascar, examinée dans le cadre régional de la côte est, grand espace producteur de l'île. Le terme "transition caféière" met en lumière la remarquable aptitude des producteurs à moduler la place du caféier dans les systèmes agraires pour satisfaire leurs besoins essentiels et assurer leur survie.

Caractéristiques

Auteur(s) : François Ruf, Chantal Blanc-Pamard

Publication : 1 juin 2008

Edition : 1ère édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [Mobipocket + PDF + ePub + WEB]

Contenu(s) : Mobipocket, PDF, ePub, WEB

Protection(s) : Marquage social (Mobipocket), Marquage social (PDF), Marquage social (ePub), DRM (WEB)

Taille(s) : 334 ko (Mobipocket), 1,1 ko (PDF), 119 ko (ePub), 1 octet (WEB)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3070

EAN13 eBook [Mobipocket + PDF + ePub + WEB] : 9782759208074

EAN13 (papier) : 9782906390225

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