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À boire et à manger (Tome 4) - Avec Sonia Ezgulian - Sonia Ezgulian, Guillaume Long - Éditions Gallimard BD

À boire et à manger (Tome 4) - Avec Sonia Ezgulian

de Guillaume Long (illustrateur), Sonia Ezgulian (auteur), Guillaume Long (auteur)
Maison d'édition : Éditions Gallimard BD
Collection : Bandes dessinées hors collection
mai 2017
112 pages Téléchargement après achat
15,99 €
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Résumé

Des rencontres qu'a faites la chef Sonia Ezgulian sont nés une dizaine de portraits, forts et attachants, qui disent la transmission culinaire. De Payloun, la grand-mère arménienne, à l'ami Thierry, grand voyageur et adorateur de l'aubergine, de l'idole Bill Buford, célèbre chef new yorkais, aux copains napolitains. chaque portrait est un moment de partage et un prétexte aux festins. Héritier des "histoires recettes" de la chef, Guillaume Long se campe en commis fainéant mettant la main à la pâte, avec l'humour qu'on lui connaît.

Caractéristiques

Collection : Bandes dessinées hors collection

Auteur(s) : Sonia Ezgulian, Guillaume Long

Publication : 18 mai 2017

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub], eBook [PDF]

Contenu(s) : ePub, PDF

Protection(s) : DRM ACS4 (ePub), DRM ACS4 (PDF)

Taille(s) : 40,7 Mo (ePub), 53,2 Mo (PDF)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3772, 3771, 3847

EAN13 eBook [ePub] : 9782075078689

EAN13 eBook [PDF] : 9782075078696

EAN13 (papier) : 9782075078672

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