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À table, les vieux ! - Philippe PITAUD - Eres

À table, les vieux !

de Philippe PITAUD (auteur)
Maison d'édition : Eres
Collection : L'âge et la vie - prendre soin des personnes âgées et des autres
juin 2021
198 pages Téléchargement après achat
9,99 €
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Résumé

 « Manger pour (encore) être » est un objectif de survie essentiel à atteindre, notamment au grand âge. Au domicile ou en institution, les questions autour du repas sont quotidiennes et leurs réponses déterminent, pour partie, le bien-être et l’équilibre psychosocial de chacun.Pour les personnes âgées, le repas est un moment central autour d’un objet, la nourriture, à consommer avec d’autres, semblables par leur âge ou leurs déficiences mais différents par leur essence propre. Se nourrir pose à la fois des questions à résoudre – que mange-t-on ? avec qui ? à quelle heure ? – mais aussi des problèmes à considérer – de poids et/ou de dénutrition, cardio-vasculaires, digestifs… Les auteurs, chercheurs, praticiens, enseignants, apportent leurs analyses et leurs témoignages à destination des professionnels et des aidants qui ont à cœur de pallier les déficiences, proposer des aides, entretenir le plaisir, renforcer l’estime de soi et l’autonomie, soutenir l’intérêt à l’égard d’autrui en conservant des liens sociaux. 

Caractéristiques

Collection : L'âge et la vie - prendre soin des personnes âgées et des autres

Auteur(s) : Philippe PITAUD

Publication : 4 juin 2021

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub], eBook [PDF]

Contenu(s) : ePub, PDF

Protection(s) : Marquage social (ePub), Marquage social (PDF)

Taille(s) : 2,22 Mo (ePub), 768 ko (PDF)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3107

EAN13 eBook [ePub] : 9782749268873

EAN13 eBook [PDF] : 9782749268880

EAN13 (papier) : 9782749268866

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