La langue de la nourriture des aliments et de l'art culinaire au Congo-Brazzaville - Jean-Alexis Mfoutou - Editions L'Harmattan

La langue de la nourriture des aliments et de l'art culinaire au Congo-Brazzaville

de Jean-Alexis Mfoutou (auteur)
Maison d'édition : Editions L'Harmattan
Collection : Études Eurafricaines
septembre 2009
236 pages Téléchargement après achat
16,99 €

Comment récupérer et lire mon ebook ?

Résumé

Cet ouvrage est une histoire de la nourriture, des aliments et de l'art culinaire au Congo-Brazzaville par les mots. Les vocables qui traduisent la nourriture surgissent du vocabulaire du sport, de la parenté et des relations sociales, de la mort ou de la technologie. De même, des termes du vocabulaire de la nourriture investissent d'autres domaines, quand d'autres, disent autre chose encore. Ce livre offre un théâtre de sens, parce qu'il présente le sujet parlant comme un carnivore des mots, des sens.

Caractéristiques

Collection : Études Eurafricaines

Auteur(s) : Jean-Alexis Mfoutou

Publication : 1 septembre 2009

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [PDF]

Contenu(s) : PDF

Protection(s) : Marquage social (PDF)

Taille(s) : 104 Mo (PDF)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3111

EAN13 eBook [PDF] : 9782296239494

EAN13 (papier) : 9782296101982

Avis

Pour évaluer et laisser un commentaire sur le produit, merci de vous connecter à votre compte.

Ouvrages du même auteur

Ouvrages de la même collection
--:-- / --:--