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Le temps des maraîchers franciliens - Françoise Bussereau-Plunian - Editions L'Harmattan

Le temps des maraîchers franciliens

De François Ier à nos jours

de Françoise Bussereau-Plunian (auteur)
Maison d'édition : Editions L'Harmattan
Collection : Histoire de Paris
septembre 2009
398 pages Téléchargement après achat
29,99 €

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Résumé

Cet ouvrage relate une activité économique, le maraîchage, en suivant quatre familles de l'est de Paris. Généalogie et histoire économique se mêlent, dans les quartiers du vieux Paris. Ces écrits, basés sur des recherches d'archives ou des récits de professionnels, rendent hommage à ces hommes et à ces femmes qui ont cultivé leurs terres et donné leurs lettres de noblesse au jardinage et à l'horticulture.

Caractéristiques

Collection : Histoire de Paris

Auteur(s) : Françoise Bussereau-Plunian

Publication : 29 septembre 2009

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Contenu téléchargeable [PDF]

Contenu(s) : PDF

Protection(s) : Marquage social (PDF)

Taille(s) : 43,2 Mo (PDF)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3070

EAN13 Contenu téléchargeable [PDF] : 9782296231573

EAN13 (papier) : 9782296093003

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