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Résumé

J.-C. Bologne, spécialiste de l'histoire des mentalités, présente une histoire des cafés, de l'apparition des premiers cafés au milieu du XVIIe jusqu'à nos cafés modernes. « Copyright Electre »

Caractéristiques

Auteur(s) : Jean Claude Bologne

Publication : 1 janvier 1993

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [PDF]

Contenu(s) : PDF

Protection(s) : Marquage social (PDF)

Taille(s) : 223 Mo (PDF)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3116

EAN13 eBook [PDF] : 9782035920393

EAN13 (papier) : 9782035232014

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