Le grand livre des conserves, des confitures et de la congélation
Résumé
Toutes les recettes pour conserver, par le froid ou par la chaleur, les fruits, les légumes, les viandes, la volaille, le gibier, les poissons, les plats cuisinés...Un planning-conserves pour organiser judicieusement votre année...Un calendrier pour savoir quelles denrées saisonnières traiter de préférence, mois par mois, été comme hiver...
Caractéristiques
Collection : Le livre de Paris
Publication : 1 janvier 1987
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : eBook [PDF]
Contenu(s) : PDF
Protection(s) : Marquage social (PDF)
Taille(s) : 185 Mo (PDF)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3832, 3802
EAN13 eBook [PDF] : 9782706254680
