Résumé

Toutes les recettes pour conserver, par le froid ou par la chaleur, les fruits, les légumes, les viandes, la volaille, le gibier, les poissons, les plats cuisinés...Un planning-conserves pour organiser judicieusement votre année...Un calendrier pour savoir quelles denrées saisonnières traiter de préférence, mois par mois, été comme hiver...

Caractéristiques

Collection : Le livre de Paris

Auteur(s) : Céline Vence

Publication : 1 janvier 1987

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [PDF]

Contenu(s) : PDF

Protection(s) : Marquage social (PDF)

Taille(s) : 185 Mo (PDF)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3832, 3802

EAN13 eBook [PDF] : 9782706254680

Avis

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