L'agar agar
Résumé
Utilisé depuis des siècles au Japon, l'agar agar est un produit qui retient de plus en plus l'attention des chercheurs pour les bienfaits constatés sur l'organisme humain ainsi que pour son action efficace lors des régimes amincissants. Mucilage incolore et inodore, il est obtenu à partir de certaines algues.
Avec ce clin d'oeil, vous pourrez enfin tout connaître de ce produit phare de notre alimentation moderne !
Caractéristiques
Collection : Jouvence Clin d'oeil
Publication : 19 juin 2013
Edition : 1ère édition
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : eBook [ePub + WEB + Mobipocket]
Contenu(s) : ePub, WEB, Mobipocket
Protection(s) : Marquage social (ePub), DRM (WEB), Marquage social (Mobipocket)
Taille(s) : 1,35 Mo (ePub), 1 octet (WEB), 2,3 Mo (Mobipocket)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3825, 3826
EAN13 eBook [ePub + WEB + Mobipocket] : 9782889110674
EAN13 (papier) : 9782940420537
