Résumé

On attribue des vertus bienfaisantes à l'ail depuis des millénaires autant en médecine holistique et nutritive que dans la vie quotidienne où une petite gousse suspendue près de soi aurait la capacité de repousser les serpents, les vampires et même le malin. Grâce aux croyances et superstitions – ô combien nombreuses ! – qui ont vite donné à l'ail une importance cruciale, on aime à le récolter et à le consommer.
Mais connaît-on vraiment toutes ses vertus nutritionnelles et ses effets sur notre corps, notre cerveau, notre santé ?

Ce petit livret aux fortes saveurs vient compléter nos connaissances en la matière, présentant les qualités antiseptiques, antimicrobiennes, cardiovasculaires, anticancéreuses, diurétiques, antitussives, voire aphrodisiaques de cette petite gousse aux formes bulbées et généreuses.

Il explique quand et comment consommer cet « alicament » pour optimiser notre santé, prévenir les maladies ou, le cas échéant, les soigner, en d'autres termes, pour profiter de ses micronutriments et « booster » notre vitalité.
Un petit guide qui saura vous tenir fort en haleine !

« Ail le soir, oignon le matin, est le malheur du médecin ! » - Dicton

Caractéristiques

Collection : Pratiques

Auteur(s) : Franck SENNINGER

Publication : 18 septembre 2013

Edition : 1ère édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub + Mobipocket + WEB]

Contenu(s) : ePub, Mobipocket, WEB

Protection(s) : Marquage social (ePub), Marquage social (Mobipocket), DRM (WEB)

Taille(s) : 341 ko (ePub), 527 ko (Mobipocket), 1 octet (WEB)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3825, 3827

EAN13 eBook [ePub + Mobipocket + WEB] : 9782889112135

EAN13 (papier) : 9782883536838

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