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Résumé

Trucs et astuces pour mieux s’organiser au quotidien, cuisiner plus facilement et moins dépenser !

Vous ne savez jamais combien de temps il faut pour cuire un œuf à la coque ? Vous confondez la saison des fraises avec celle des mandarines ? Découper une volaille vous panique ? Ouf ! toutes ces précieuses informations pratiques et bien d’autres sont dans ce livre. Car la cuisine n’est pas seulement une affaire de recettes !

Au programme :
- Cuisiner facile : les ustensiles indispensables, les trucs pour ne pas rater les gestes de base...
- Cuisiner rapide : savoir préparer à l’avance, la liste des ingrédients à avoir chez soi pour parer à toutes les éventualités...
- Cuisiner économique : le calendrier des saisons pour profiter des fruits et légumes au prix le plus bas, comment recycler un melon sans goût par exemple, conserver les aliments achetés en grande quantité...
- Cuisiner santé : l’hygiène dans la cuisine, comment équilibrer ses repas sans y penser, des astuces pour manger léger...

DES ASTUCES ULTRA-PRATIQUES POUR CUISINER AU QUOTIDIEN

Caractéristiques

Editeur : Éditions Leduc

Auteur(s) : Marie Borrel

Collection : C'est malin

Publication : 22 mai 2013

Edition : 1ère édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Text (eye-readable) [PDF + Mobipocket + ePub + WEB]

Contenu(s) : PDF, Mobipocket, ePub, WEB

Protection(s) : Marquage social (PDF), Marquage social (Mobipocket), Marquage social (ePub), DRM (WEB)

Taille(s) : 4,1 Mo (PDF), 1,9 Mo (Mobipocket), 280 ko (ePub), 1 octet (WEB)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847, 3825

EAN13 Text (eye-readable) [PDF + Mobipocket + ePub + WEB] : 9782848998718

EAN13 (papier) : 9782848996202

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