Maison d'édition Tec & doc

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Manuel de viticulture
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Manuel de viticulture Guide technique du viticulteur

Alain Reynier

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Droit de l'environnement
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Droit de l'environnement Comprendre et appliquer la réglementation

Philippe MALINGREY

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Changement climatique et cycle de l'eau
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Changement climatique et cycle de l'eau Impacts, adaptation, législation et avancées scientifiques

Isabelle LA JEUNESSE, Philippe QUEVAUVILLER

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Brettanomyces et phénols volatils
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Brettanomyces et phénols volatils Outils pratiques pour prévenir et limiter les altérations dans les vins

Vincent RENOUF

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La défense en profondeur d'un système complexe
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La défense en profondeur d'un système complexe Principes et méthodologie de référence

Jérôme Amory

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Productions fourragères
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Productions fourragères

Jean Maciejewski, Bruno OSSON

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Guide des plantes à fruits charnus comestibles et toxiques
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Guide des plantes à fruits charnus comestibles et toxiques

Michel BOTINEAU

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Énergie et transformations sociales
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Énergie et transformations sociales Enquêtes sur les interfaces énergétiques

Jérôme CIHUELO, Arthur JOBERT, Catherine GRANDCLÉMENT

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Chimie et pollutions des eaux souterraines
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Chimie et pollutions des eaux souterraines

Olivier ATTEIA

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Échanges d'ions
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Échanges d'ions Chromatographie ionique et mise en oeuvre industrielle des résines

Alain DODI

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Initiation à la rhéologie
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Initiation à la rhéologie Bases théoriques et applications expérimentales

Guy COUARRAZE, Jean-Louis GROSSIORD, Nicolas HUANG

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Réactions à risque
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Réactions à risque Regards croisés sur la sécurité dans la chimie

Michèle DUPRÉ, Jean-Christophe le Coze

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Maîtriser les risques industriels de contamination
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Maîtriser les risques industriels de contamination

Isabelle Tovena-Pécault

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Chimie analytique, analyse chimique et chimiométrie
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Chimie analytique, analyse chimique et chimiométrie Concepts, démarche et méthodes

Christian Ducauze

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Les filières animales françaises
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Les filières animales françaises Caractéristiques, enjeux et perspectives

Bordeaux Sciences Agro, Marie-Pierre Ellies

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Cristallographie géométrique
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Cristallographie géométrique Cours, exercices et problèmes corrigés

Nadine MILLOT, Jean-Claude NIÈPCE

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A propos de la maison d'édition

Site web : https://editions.lavoisier.fr/nouveautes-tec-et-doc.asp

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