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Risques chimiques liés aux aliments Principes et applications

Valérie Camel, Gilles Rivière, Bruno Le Bizec

87,99 €

Électrotechnique des centrales électriques

144,99 €

Les systèmes électriques de demain Un défi pour la transition énergétique

14,99 €

La chaîne de la viande bovine Production, transformation, valorisation et consommation

Marie-Pierre ELLIES-OURY, Jean-François HOCQUETTE

57,99 €

Le fromage

194,99 €

Les algues alimentaires bilan et perspectives

38,99 €

Alimentation des animaux et qualité de leurs produits

97,99 €

Les milieux estuariens et littoraux Une approche scientifique pour les préserver et les exploiter durablement

87,99 €

La physique des réacteurs nucléaires

349,99 €

Risques microbiologiques alimentaires

129,00 €

Conception et gestion différenciée des jardins Pour des aménagements paysagers écologiques

38,99 €

Plantes médicinales (Tome 1) Phytothérapie clinique intégrative et médecine endobiogénique

Jean-Christophe Charrié, Bernadette Chastel, Christine Cieur, Philippe Combe, Mohamed Damak, Kamyar Hedayat, Cassandrine Saigne-Soulard

144,99 €

Pratiques sociales et usages de l'énergie

Isabelle Garabuau-Moussaoui, Magali Pierre

48,99 €

Déchets et économie circulaire Conditions d'intégration pour une valorisation en filières industrielles

77,99 €

Naturalité des eaux et des forêts

57,99 €

Écologie et aménagement des eaux marines Le potentiel des océans et des mers

Gilbert BARNABÉ

84,99 €

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