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Maîtrise de la chaîne du froid des produits laitiers réfrigérés
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Maîtrise de la chaîne du froid des produits laitiers réfrigérés

AFF

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Guide to Sheltered Vegetable Cultivation in the Humid Tropics
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Guide to Sheltered Vegetable Cultivation in the Humid Tropics

Christian Langlais, Philippe Ryckewaert

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Lexique hydrologique pour l'ingénieur
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Lexique hydrologique pour l'ingénieur

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Eaux et forêts. La forêt : un outil de gestion des eaux ?
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Eaux et forêts. La forêt : un outil de gestion des eaux ?

Jacques Lavabre, Vazken Andréassian

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Sols caillouteux et production végétale
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Sols caillouteux et production végétale

Raymond Gras

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Nutrition et alimentation des poissons et crustacés
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Nutrition et alimentation des poissons et crustacés

Sadasivam Kaushik, Pierre Bergot, Robert Métailler, Jean Guillaume

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La troublante histoire de la jachère
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La troublante histoire de la jachère Pratiques des cultivateurs, concepts de lettrés et enjeux sociaux

François Sigaut, Pierre Morlon

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Conseiller en agriculture
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Conseiller en agriculture

Jacques Rémy, Hélène Brives, Bruno Lémery

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Bien-être animal et travail en élevage
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Bien-être animal et travail en élevage

Jocelyne Porcher

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Cuisson-extrusion
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Cuisson-extrusion Vocabulaire français-anglais-allemand

Annick Bouroche, Michèle Le Bars

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Atlas d'anatomie de la chèvre (Capra hircus L.)
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Atlas d'anatomie de la chèvre (Capra hircus L.)

Eliane Chatelain

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Mauvaises herbes des petites Antilles. Weeds of the Lesser Antilles
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Mauvaises herbes des petites Antilles. Weeds of the Lesser Antilles

Jacques Fournet, John L. Hammerton

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Maladies des salades
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Maladies des salades Identifier, connaître et maîtriser

Dominique Blancard, Hervé Lot, Brigitte Maisonneuve

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Brain atlas of the mekadafish
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Brain atlas of the mekadafish

Ralph Anken, Franck Bourrat

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L'aquaculture du bar et des Sparidés
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L'aquaculture du bar et des Sparidés

Roland BILLARD, Gilbert BARNABÉ

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Éléments pour une politique de réduction des émissions d'ammoniac d'origine agricole en France. Considerations for a Policy to Reduce Ammonia Emissions from Agriculture in France
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Éléments pour une politique de réduction des émissions d'ammoniac d'origine agricole en France. Considerations for a Policy to Reduce Ammonia Emissions from Agriculture in France

José Martinez, Claire Oudot, Brian Pain

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A propos de la maison d'édition

Site web : http://www.lavoisier.fr/livre/dernieres-parutions-quae

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