Charles Dantzig est l’auteur de romans (Je m’appelle François, 2007, Histoire de l’amour et de la haine, 2015) ; d’essais (Dictionnaire égoïste de la littérature mondiale, 2005, Encyclopédie capricieuse du tout et du rien, 2009, Traité des gestes, 2017, Dictionnaire égoïste de la littérature mondiale, 2019) ; de poèmes (Démocratie du bord de mer, 2018), tous publiés chez Grasset, où il est éditeur et dirige la collection et la revue annuelle internationale Le Courage. Il est entré dans la collection Bouquins/Robert Laffont avec Les écrivains et leur monde en 2016.