Jeanne Deslandes a publié sur les cinq continents. Ses deux livres précédents portaient sur la narratologie. Il en va de même pour sa contribution au numéro spécial "Narrative Emotion" de la revue savante états-unienne Journal of Narrative Theory, intitulée "A Philosophy of Emoting" (2004). D’autre part, ses publications sur le documentaire traitent des thèmes du cinéma acadien et du Troisième Cinéma.