Marie-Pierre Moisan
Mais est-ce vraiment le cortisol ?
Stress, prise de poids, troubles digestifs, maux de tête, acné... que dit la science sur leurs rapport avec le cortisol ?
Marie-Pierre Moisan, Alix Lefief-Delcourt
13,99 €
A propos de l'auteur
Marie-Pierre Moisan, PhD, est neuroendocrinologue et directrice de recherche à l’INRAE (Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement). Ses travaux ont principalement porté sur la régulation du cortisol, ses actions dans le cerveau, la génétique des réponses de stress, et plus récemment sur les interactions entre alimentation et stress.