Eric Delbecque est expert en sécurité intérieure, ainsi qu'en intelligence économique et stratégique. Il travaille en particulier sur l'action des minorités radicales violentes et les mesures et dispositifs de sûreté nécessaires au traitement des nouvelles menaces pesant sur les grandes organisations. Il forme de nombreuses organisations sur les questions de sécurité intérieure, de lutte contre le terrorisme et d'ordre public.
Il fut responsable de la sûreté de Charlie Hebdo après l'attentat de 2015. Auparavant, il a travaillé pour les services du Premier ministre et du ministère de l'Intérieur, ainsi que pour les services de sécurité et de renseignement. Il fut également Chef d'un département de formation et d'analyse stratégique au sein de l'Institut national des hautes études de sécurité et de justice (établissement sous tutelle du Premier ministre), expert au sein de l'ADIT (société nationale d'intelligence stratégique) et responsable des opérations d'intelligence économique et de communication de crise au sein d'une filiale de La Compagnie Financière Rothschild.
Il est colonel de réserve citoyenne de la Gendarmerie Nationale (après avoir été officier de la réserve opérationnelle gendarmerie durant de nombreuses années).
Par ailleurs, il fut conférencier à l'IHEDN (Institut des Hautes Études de Défense Nationale), au CHEMI (Centre des Hautes Études du ministère de l'Intérieur), et à l'École de Guerre Économique. Il a enseigné à Sciences Po (IEP de Paris), à l'ENA (École Nationale d'Administration), à l'IHEDN (Institut National des Hautes Études de la Défense Nationale), à l'ENM (École Nationale de la Magistrature), à l'EOGN (École des Officiers de la Gendarmerie Nationale), et à Paris-Dauphine. Il fut également membre du conseil scientifique du CSFRS (Conseil Supérieur de la Formation et de la Recherche Stratégiques).
Il a participé à la construction de la politique publique d'intelligence économique territoriale au niveau des préfectures de région en 2005. Entre fin 2007 et fin 2009, il contribua à de nombreux programmes pilotés par le Haut responsable à l'intelligence économique puis par la Délégation interministérielle à l'intelligence économique. Il fut conseiller de défense auprès du ministre de l'Intérieur (2009-2012).
Il est l'auteur de nombreux livres portant sur les sujets suivants : la sécurité, l'intelligence économique, la sûreté des entreprises, les stratégies d'influence, l'histoire des idéologies, la sécurité nationale et le management de crise. Il a récemment publié L'Insécurité permanente (éditions du Cerf), Les Silencieux. Ne nous trompons pas,les salafistes menacent la république (Plon) et Les Ingouvernables De l'extrême gauche utopiste à l'ultragauche violente, plongée dans une France méconnue (Grasset).