Diplômé en sociologie d'entreprise de l'Institut d'études politiques de Paris, Loïc Hislaire a été délégué général de l'UNIM (Union nationale des industries de manutention dans les ports français) où il a accompagné la réforme du régime d'emploi des dockers français pendant plus de dix ans, puis a occupé le poste de conseiller social du ministre de l'Équipement, des Transports et de la Mer, avant d'entrer, en 2007, à la SNCF comme directeur des relations sociales, pour en devenir DRH adjoint en 2010. Il a reçu le grand prix de l'Académie de marine pour son ouvrage Dockers, corporatisme et changement.