Après une thèse en physique des particules Giorgio Parisi s'est spécialisé en physique statistique et a largement contribué à l’émergence de la science des systèmes complexes. Le prix Nobel 2021 lui a été attribué pour la découverte de « l’interaction du désordre et des fluctuations dans les systèmes physiques de l’échelle atomique à l’échelle planétaire ». Au-delà de la matière condensée ses travaux ont des applications dans des domaines aussi variés que la biologie les neurosciences ou l’économie.