Ingénieure sociale et pédagogique, Catherine Matouchet est référente qualité dans un établissement médico-social d’Île-de-France. Ses travaux de recherche, menés dans le cadre de l’École supérieure de travail social et à l’Université de Rouen-Normandie, interrogent cette fonction en fort développement sur le terrain et quelque peu délaissée par la littérature professionnelle