Eun-Ja Kang a publié plusieurs ouvrages dont Le Bonze et la femme transie (Fayard, 2003) qui a remporté la bourse Cino Del Duca et le prix Bourgogne, L’Étrangère (Seuil, 2013) qui a reçu le prix du Rayonnement de la langue et de la littérature françaises de l’Académie française, et Une pêcheuse de l’île de trois abondances (L’Harmattan, 2022).