Journaliste scientifique, producteur de nombreux documentaires, Fabrice Papillon est l'auteur de huit ouvrages de vulgarisation scientifique, avec d'éminents savants dont Axel Kahn. Pour son premier roman, Le Dernier Hyver (Belfond, 2017), il a reçu le prix du Meilleur Polar 2018 des lecteurs de Points.