Roland Jacob a une formation de pédagogue et de linguiste. Retraité de l'enseignement, il a enseigné le français au primaire, au secondaire, au collégial et à l'université. De 1972 à 1974, il a été directeur du programme PERMAFRA, programme de perfectionnement des maitres en français, à la Téluq, Université du Québec. Il a entrepris une série de conférences sur la langue qui s'adresse à tous les milieux intéresés à l'aspect culturel de la langue.