Auteur de 5 livres sur la mixologie et récipiendaire du titre « Meilleur mixologue de l’année 2018 » aux Lauriers de la gastronomie québécoise, Patrice détient également le titre de « Meilleur livre cocktail au monde » remporté en 2017 aux International Gourmand Awards. Fondateur de l’entreprise Monsieur Cocktail en 2015, il est bien connu du paysage médiatique québécois et cumule en carrière plusieurs championnats mondiaux et nationaux en compétition de mixologie.