Pierre Gourou
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Des labours de Cluny à la révolution verte
Techniques agricoles et population
Pierre Gourou, Gilbert Étienne
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Esquisse d'une étude de l'habitation annamite dans l'Annam septentrional et central, du Thanh Hoà au Binh Dinh
Thèse complémentaire pour le Doctorat ès-lettres présentée à la Faculté des lettres de l'Université de Paris
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Les paysans du delta tonkinois : étude de géographie humaine
Thèse pour le Doctorat ès-lettres présentée à la Faculté des lettres de l'Université de Paris
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