Professeur agrégée de sciences de gestion à l’Université François Rabelais de Tours (IAE), Véronique Des Garets est ancienne élève de l’École normale supérieure de Cachan. Elle est directrice adjointe du laboratoire de recherche en sciences de gestion des Universités Orléans et Tours, VALLOREM, dont elle a porté le projet de création en 2011. Elle a été responsable de la rubrique pédagogique de RAM et présidente du comité scientifique du colloque Etienne Thil. Depuis ses travaux doctoraux primés par le prix Paul Nicolas de l’Académie des Sciences Commerciales, ses recherches portent sur les relations d’échange au sein du canal de distribution, tant de produits que de services. Elle est auteur ou co-auteur d’articles et ouvrages sur le sujet dont La distribution, Organisation et stratégie, paru en 2012, aux Éditions EMS Management & Société.