Philippe Boé
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Conservez, cuisinez !
Plus de 140 recettes simples et de saison pour toute l’année
19,99 €
A propos de l'auteur
Journaliste, en charge de la rubrique culinaire pendant près de vingt ans à VSD, ancien critique gastronomique au Fooding et au Gault & Millau, et consultant en évènementiel culinaire, Philippe Boé est également le coauteur de plusieurs documentaires TV pour France 5 et d’une quinzaine d’ouvrages culinaires.