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Conserver les aliments : comparaison des méthodes et des technologies
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Conserver les aliments : comparaison des méthodes et des technologies

Jean-Louis Roux

103,00 €

La cuisson-extrusion
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La cuisson-extrusion

Paul COLONNA, Guy Della Valle

134,99 €

La régulation industrielle régulateurs PID, prédictifs et flous (Traité des nouvelles technologies Série automatique)
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La régulation industrielle régulateurs PID, prédictifs et flous (Traité des nouvelles technologies Série automatique)

Jean-Marie FLAUS

65,00 €

Techniques alternatives d'assainissement pluvial: Choix, conception, réalisation et entretien
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Techniques alternatives d'assainissement pluvial: Choix, conception, réalisation et entretien

GRAIE

60,00 €

Mémento du gestionnaire de l'alimentation en eau et de l'assainissement
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Mémento du gestionnaire de l'alimentation en eau et de l'assainissement

Lyonnaise Des Eaux

310,00 €

Les réseaux neuromimétiques (coll. Informatique)
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Les réseaux neuromimétiques (coll. Informatique)

Jean-François JODOUIN

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Technologie des alliages à mémoire de forme
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Technologie des alliages à mémoire de forme comportement mécanique et mise en oeuvre

Étienne PATOOR, Marcel BERVEILLER

64,99 €

Le contrôle dans les systèmes à base de connaissances: Contribution à l'épistémologie de...
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Le contrôle dans les systèmes à base de connaissances: Contribution à l'épistémologie de...

BACHIMONT

69,99 €

Les pionniers français de la science alimentaire : leur vie, leurs découvertes
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Les pionniers français de la science alimentaire : leur vie, leurs découvertes

Jean ADRIAN, Jacques Potus, Régine Frangne

49,00 €

Le contact électrique : l'appareillage de connexion
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Le contact électrique : l'appareillage de connexion

Louis FÉCHANT

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Les métiers et la CAO
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Les métiers et la CAO

GALLAIS

40,00 €

Maîtriser les contrats IBM (Mémento-guide)
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Maîtriser les contrats IBM (Mémento-guide)

Alain BENSOUSSAN

48,00 €

Le multimédia dans l'entreprise
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Le multimédia dans l'entreprise

VAN HOUCKE

35,00 €

La qualité des produits alimentaires, 2e éd.
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La qualité des produits alimentaires, 2e éd.

Jean-Louis Multon, Collectif

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Mémoires de lait
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Mémoires de lait Une saga de la coopération laitière

SODIAAL

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La crise rurale
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La crise rurale

Roger Béteille

7,99 €

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