Saveurs asiatiques au potager - Robert Elger - Rustica Editions

40 plantes insoltites à découvrir

de Robert Elger (auteur)
Maison d'édition : Rustica Editions
Collection : Nouvelles tendances au potager
août 2026

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Résumé

Saviez-vous qu’il était possible de cultiver vous-même certains légumes et herbes que vous achetez en épicerie exotique ?

Qu’il s’agisse de feuilles délicieusement piquantes (mizuna, moutarde de Chine, coriandre vietnamienne…), de choux chinois à la saveur douce et croquante (pé-tsaï, pak-choï, brocoli…), de racines et tubercules généreux (igname de Chine, patate douce, radis…), vous trouverez dans ce livre tous les conseils pour faire pousser plus de 30 plantes. Certaines peuvent même pousser en pots.

Découvrez l’étonnante diversité des légumes asiatiques et cultivez l’exotisme !

Caractéristiques

Collection : Nouvelles tendances au potager

Auteur(s) : Robert Elger

Publication : 28 août 2026

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 0 octets (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3885

EAN13 eBook [ePub] : 9782815326384

EAN13 (papier) : 9782815324397

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