Résumé

En Italie, l’apéritif est le moment où l’on s’arrête enfin. Après une longue journée, on se retrouve au bar et on s’accoude au comptoir pour commander un verre et grignoter quelques taralli croustillants, une focaccia moelleuse, des légumes grillés... Une manière de suspendre le temps, sans autre intention que d’être ensemble.

Chaque région d’Italie a sa façon de vivre ce moment mais le principe reste immuable : partager des recettes simples, généreuses et authentiques, et un moment hors du temps.

Caractéristiques

Auteur(s) : Audrey Cosson

Publication : 26 juin 2026

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 0 octets (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3852

EAN13 eBook [ePub] : 9782317042331

EAN13 (papier) : 9782317041051

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