Contraste
Résumé
MENU MENU, la petite collection qui en dit long sur la cuisine !
Un entretien avec Jules Niang, cuisinier
• Une cuisine de contraste et de rencontre où les cultures dialoguent
• Tisser des liens, du terroir lyonnais au continent africain
• 8 recettes d'une rive à l'autre
Caractéristiques
Collection : Menu Menu
Publication : 7 mai 2026
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : eBook [PDF], eBook [ePub]
Contenu(s) : PDF, ePub
Protection(s) : DRM Adobe (PDF), DRM Adobe (ePub)
Taille(s) : 0 octets (PDF), 0 octets (ePub)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3847
EAN13 eBook [PDF] : 9791040128052
EAN13 eBook [ePub] : 9791040128038
EAN13 (papier) : 9791040126201
