Mijotés & poêlées - 25 - Stéphan Lagorce - Hachette Pratique

Mijotés & poêlées - 25

de Stéphan Lagorce (auteur)
Maison d'édition : Hachette Pratique
Collection : La Popote des potes
août 2006

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Résumé

Des poêlées pour les pressés, des mijotés pour rester avec les invités ! Poêlée de lotte au poivre, osso bucco mijoté au safran, poulet mijoté au lait de coco et citron vert, poêlée de mangue au rhum et orange sanguine, il y en a pour tous les goûts qu'il s'agissent de viandes, poissons, légumes... À vos cocottes !

Caractéristiques

Collection : La Popote des potes

Auteur(s) : Stéphan Lagorce

Publication : 30 août 2006

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 19,8 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 eBook [ePub] : 9782012311091

EAN13 (papier) : 9782012371668

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