Nougat - Alexandra BEAUVAIS - Hachette Pratique

Nougat

de Alexandra BEAUVAIS (auteur)
Maison d'édition : Hachette Pratique
Collection : 50 best
septembre 2012

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Résumé

40 recettes autour du nougat. Apprenez à faire votre propre nougat, à le parfumer, etc. Découvrez ensuite comment l'utiliser dans diverses recettes sucrées et salées pour leur apporter une touche d'originalité.

Caractéristiques

Collection : 50 best

Auteur(s) : Alexandra BEAUVAIS

Publication : 26 septembre 2012

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 8,11 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 eBook [ePub] : 9782012308008

EAN13 (papier) : 9782012383104

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