Vapeur
Résumé
Revisitez les classiques de la cuisine à la vapeur, de l’entrée au dessert, avec un livre de 40 recettes. Pour que cuisiner diététique et savoureux devienne un jeu d’enfant, retrouvez des recettes pour tous les goûts: salade de saint-jacques, truite aux poireaux, poulet au citron ou crème au chocolat. Loin des idées reçues, concoctez des plats aux saveurs subtiles et parfumées en un tournemain !
Caractéristiques
Collection : So Chic
Publication : 16 septembre 2009
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : eBook [ePub]
Contenu(s) : ePub
Protection(s) : DRM (ePub)
Taille(s) : 6,54 Mo (ePub)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3847
EAN13 eBook [ePub] : 9782012313026
EAN13 (papier) : 9782012379404
