Résumé

Revenue sur la scène de la mixologie, la vodka séduit grâce à sa capacité à se marier à beaucoup d"ingrédients. 
Amateurs, néophytes ou éclairés, (re)découvrez dans ce petit guide précieux la grande ensorceleuse du froid, partie à la conquête du monde : son histoire, son élaboration, ses territoires de prédilection, la façon de le déguster, de l'apprécier et de l'associer à vos préparations culinaires...

Caractéristiques

Collection : Vins

Auteur(s) : Dominique Foufelle

Publication : 19 octobre 2016

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 13,6 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3857, 3859

EAN13 eBook [ePub] : 9782014625721

EAN13 (papier) : 9782013962797

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