Résumé

Que l’on renonce aux laitages pour sa santé ou par conviction vegan, nul besoin de faire un trait sur le fromage.
Avec quelques ingrédients bio et un peu de créativité, on peut fabriquer à la maison feta, gouda ou petits crottins 100 % végétaux.
À base de noix de cajou, d’amandes, de soja, de sésame… voici 28 recettes originales et goûteuses à tester.

Caractéristiques

Collection : Cuisine Vegan

Auteur(s) : Marie Laforêt

Publication : 27 janvier 2021

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 14,1 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3849, 4079, 3848

EAN13 eBook [ePub] : 9782842219314

EAN13 (papier) : 9782842218010

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